01
DIFERENCIAR
No todos los peces o pescados son iguales en su contenido graso. Ni todos tienen la misma proporción de musculatura. En esta sección
"SOBRE PECES" ahondaremos en conceptos como pescado azul, blanco y semigraso, así como en la proporción de musculatura roja/blanca que posee cada especie de consumo.
02
conocer
¿Qué pescados aportan más energia?
¿Cuáles de ellos son ricos en omega 3?
¿Son todos igual de proteicos, o algunos más que otros?
¿Cuáles tienen más hierro, o más vitamina A, o más calcio?
Este tipo de preguntas se pueden responder a partir de nuestra sección "NUTRICIÓN", no sin antes saber diferenciar qué pescado es azul o qué pescado es blanco.
03
actuar
Conociendo más sobre las características nutricionales de la gama de peces que hay disponibles en el mercado, podremos tomar mejores decisiones en nuestra bolsa de la compra. Ya sabes qué pescado tienes que comprar si te falta hierro, si quieres perder peso o si quieres mejorar tu salud y prevenir enfermedades cardiovasculares, ¿verdad?
